Este antiguo monasterio, joya del románico tardío, fue construido en el siglo XII bajo la tutela del rey gallego Alfonso VII e incorporado al Císter en torno al 1170.
En su rehabilitación como hotel se ha respetado fielmente la estructura del recinto, logrando conciliar historia, solemnidad, encanto y funcionalidad. Así, las antiguas dependencias: cocina, scriptorium, sala capitular… han sido convertidas en acogedores salones de banquetes, que llenan de calidez y encanto el interior de estos milenarios muros, ocupados por monjes hasta bien entrado el siglo XIX.
Situado a escasos metros de la ruta de los puentes del Lérez, cerca del área de protección medioambiental de la Sierra del Candán, el Monasterio de Aciveiro es una alternativa diferente y original para los que buscáis un hotel singular para bodas.
DATOS DE INTERÉS:
Localización: Lugar de Aciveiro, S/N. Forcarei. Pontevedra
Se celebran ceremonias civiles y religiosas.
Dispone de cocina propia.
Cuenta con salones para pequeños eventos.
Ofrecen servicio de alojamiento para invitados.
Página web: www.monasteriodeaciveiro.es
Ubicado en el Monte de San Pedro, este restaurante es como un mirador de cristal sobre el mar y la ciudad de Coruña. Si queréis un banquete con vistas únicas no dudéis en visitarlo.
Antiguo monasterio benedictino del siglo X, dispone de multitud de espacios de diversos estilos (patios, claustros, jardines…) donde llevar a cabo una boda diferente. Situado en pleno centro de la Ribeira Sacra, este parador goza además de un entorno natural y cultural único (por lo que fue declarado Monumento Histórico Artístico en el año 1923).
DATOS DE INTERÉS:
Localización: Monasterio de Santo Estevo, Nogueira de Ramuín. OURENSE
Pueden celebrarse ceremonias civiles y religiosas.
Cocina propia.
No ofrecen exclusividad del espacio.
Cuenta con salones privados para pequeños eventos.
Para los que buscáis un entorno tradicional pero una cocina de autor, innovadora e intercultural, tal vez este pazo sea una buena alternativa.
Construido en el siglo XVI, fue declarado monumento histórico artístico. Su balconada y los jardines son también muestras de la arquitectura típica gallega. El interior guarda un estilo más moderno que fusiona la tradición con una decoración actual.
DATOS DE INTERÉS:
Localización:C/ Rúa dos Pazos, 119 Touza (Nigrán) PONTEVEDRA
Se pueden celebrar ceremonias civiles.
Tiene cocina propia (no catering) de autor.
Ofrecen exclusividad del espacio.
Cuenta con salones privados para pequeños eventos en el interior del pazo y zona Chill Out.
Gran parte de la magia de una boda empieza por una buena localización. Galicia ofrece innumerables fincas y restaurantes que nos permiten crear ese ambiente de elegancia, calidez, exclusividad… con el que soñamos.
Cada vez más, se busca aunar ceremonia y banquete en un mismo emplazamiento, esto supone una mayor comodidad para los invitados pero sobre todo, facilita que se pueda dar forma a una boda de ensueño minimizando recursos.
En alguno de nuestros post os mostraremos muchos de esos lugares privilegiados que enamoran a primera vista, en su mayoría pazos, porque junto a sus jardines y fuentes ya son obras de arte en sí mismos.
Intentaremos además proporcionaros algún dato sobre ellos que os pueda ser de utilidad, sin entrar en precios de menú porque como todos sabemos, éstos se fijan en función de la fecha de la boda, los platos, los servicios que se quieran contratar… y la capacidad negociadora de cada uno ;-) (aunque por regla general se parte de unos 130€ por persona).
